Bary mleczne od ponad stu lat są miejscami, w których można zjeść ciepły, tani, zdrowy posiłek i spotkać osoby z rożnych grup społecznych. To nasza polska tradycja, którą powinniśmy pielęgnować, jeśli zależy nam na miastach przyjaznym nie tylko dla najbogatszych. O przeszłości, teraźniejszości i przyszłości taniego stołowania się w polskich miastach pisze Urszula Bader.
Czytaj więcejBary mleczne – dobre, bo tanie i polskie!
